Bobby Ryan Authentic Jersey  Resute | Assessoria e Tecnologia - PPCP

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1. Justificativa

As incertezas sobre o que produzir, quando produzir e quanto produzir fazem com que o setor de produção esteja vulnerável às variações e sazonalidades da demanda. Neste sentido, a produção pode sofrer com atrasos de entregas por falta de materiais produzidos, ou deixar de atender pedidos pela sua ausência.

2. Objetivo

Planejar e controlar a produção desde o recebimento do pedido, o fornecimento de matéria-prima e transformação até a liberação de carga para o cliente.


3. Fases do Projeto:

Desenvolver metodologia e documentação necessária para o controle de produção, bem como sugestão de relatórios gerenciais.

O projeto será desenvolvido em três etapas, Identificação da Estrutura Atual, Desenvolvimento de Plano de Coleta e Implantação.



Etapa 1- Identificar estrutura atual

  • Conhecer estrutura atual, conhecer produtos e sua formulação, Conhecer os fluxos dos processos produtivos por produto.


Etapa 2- Desenvolver Plano de Coleta:

  • Identificar pontos de coleta e controle de informações, Identificar dados a ser coletado, Definir forma de coleta e documentos de registro e Apresentação da proposta.


Etapa 3- Implantação:

*Cada fase se refere a aproximadamente de um a dois meses de implantação.

3.1) Explosão do produto:

  • Cadastro dos produtos e especificações técnicas;
  • Conferir a nomenclatura dos Produtos;
  • Conferir agrupamentos de Produtos;
  • Conferir agrupamentos das Matérias Primas;


3.2) Controle de Estoque:

  • Conferir planilha de controle de estoque;
  • Treinar gestor de estoque a utilizar a planilha de estoque;
  • Finalizar uma planilha de acompanhamento de O.S no docs (ou sistema);
  • Finalizar uma planilha de acompanhamento de O.P para compartilhar para departamento comercial;
  • Armazenamento, compras e recebimento de materiais;
  • Fazer o inventário do almoxarifado e lançar em uma planilha ou sistema;


3.3) Gestão de Estoque:

  • Gestão dos materiais necessários e tipos de processamento;
  • Criar ficha para modelo de ORDEM DE PRODUÇÃO O.P para mandar para produção com composição do produto a ser produzido;
  • Conferir composição dos produtos padrão que estão nos manuais;
  • Criar no sistema ou planilhas os componentes dos produtos e incluir suas composições;
  • Apresentação da nova nomenclatura e codificação para materiais envolvidos;
  • Lançar as composições dos produtos no sistema validando as cadastradas ou inativando as mesmas;
  • Pregar painel de acompanhamento de O.P para gestores de departamentos e gestor de P.P.C.P;


3.4) Criação de Relatórios de Gestão de Estoque:

  • Entregar relatório de total de produtos produzidos no mês na empresa para gestor administrativo;


3.5) Gestão da Produção:

  • Identificar as etapas de fabricação dos produtos padrões e jogar no sistema ou planilhas;
  • Implantar apontamento de produção;
  • Acompanhar o preenchimento das folhas de verificação e ou lançamento no sistema;
  • Criar as planilhas de eficiência de produção de colaborador e de equipamento;
  • Criar as planilhas de produção de produtos e componentes
  • Criar as planilhas de produtividade dos produtos e equipamentos;
  • Entregar relatório de total de produtos produzidos no mês para gestor;
  • Entregar relatório de estoque atual para gestor (M.P e P.A);


3.6) Previsão de Demanda (coleta de dados):

  • Definir níveis de estoque de cada produto a ser trabalhado (fazer classificação ABC);
  • Fazer Análise de Pareto para validar os níveis de estoque valorizando os mesmos;
  • Criar tabela (lista produtos, demanda, frequência (%), frequência acumulada);
  • Entregar relatório de produtividade de equipamentos;
  • Entregar relatório de total de produtos produzidos no mês para gestor;
  • Entregar relatório de estoque atual para gestor (M.P e P.A).


3.7) Estudar Carteira de pedidos:

  • Horizonte firme? (comercial com carteira de pedidos);
  • Horizonte flexível? (previsão de demanda);
  • Levantar demanda mensal de 12 meses
  • Fazer um gráfico do comportamento nos 12 meses;
  • Definir tipo de previsão a ser utilizada;
  • Identificar capacidade produtiva semanal por componente ou produto (colocar em planilha);
  • Entregar relatório de produtividade de equipamentos;
  • Entregar relatório de total de produtos produzidos no mês para gestor;
  • Entregar relatório de estoque atual para gestor (M.P e P.A);


3.8) Ajuste da previsão de demanda:

  • Fazer ajuste de demanda com a ajuda do ajustamento exponencial e talvez do solver no Excel;


3.9) Planejamento Agregado (01):

  • Definir estoque mínimo;
  • Definir estoque máximo;
  • Definir ponto de pedido;
  • Definir tempo de ressuprimento;


3.10) Planejamento Agregado (02):

  • Levantar tempo médio de produção de cada produto;
  • Levantar lead time ou tempo de atravessamento;
  • Entregar relatório de produtividade de equipamentos;
  • Entregar relatório de total de produtos produzidos no mês para gestor;
  • Entregar relatório de estoque atual para gestor (M.P e P.A);


3.11) Plano Mestre de Produção:

  • Levantar (Tempo de fabricação X Custo M.P X Preço de venda X Custo de Estoque);
  • Montar planejamento de produção de componentes padrões;
  • Montar plano mestre mensal para peças padrões.
  • Entregar relatório de produtividade de equipamentos;
  • Entregar relatório de total de produtos produzidos no mês para gestor;
  • Entregar relatório de estoque atual para gestor (M.P e P.A);


3.12) Acompanhamento e Avaliação:

  • Neste momento estaremos fabricando alguns componentes para acelerar a produtividade da empresa;
  • Avaliar estocagem ótima;
  • Identificar vendas ótimas para a empresa (ponto de equilíbrio);
  • Entregar relatório de produtividade de equipamentos;
  • Entregar relatório de total de produtos produzidos no mês para gestor;
  • Entregar relatório de estoque atual para gestor (M.P e P.A);


3.13) Análise dos Relatórios:

  • Programação e Análise de Relatórios: Acompanhamento e orientação quanto à análise dos relatórios gerenciais de produção;
  • Sequência de produção com critério de prioridade;
  • Setup de máquina;
  • Ordens de fabricação;
  • Status de produção;
  • Fornecimento de matéria-prima;
  • Gestão de estoques.

Nick Martin Jersey 

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